Bienvenida

Me llamo Diego Zamora Cornadó y soy nieto de Blas Zamora. Vivo en Barcelona y mi dirección de correo electrónico es: dzcantas@gmail.com.

Antas es el pueblo de mi padre y el mío también. No he nacido allí pero soy antuso. Está en Almería, en la costa de Levante, cerquita de Murcia. Recopilo léxico de mi pueblo y del Bajo Almanzora en general. Además escribo sobre distintas cosas que me inquietan o me gustan. Soy padre de Lucía.

viernes, 15 de junio de 2007

Garabullo

pan redondo amasado.

2 comentarios:

Diego Zamora dijo...

Por gentileza de primo Cayetano Torres.

Anónimo dijo...

GARABULLO:es pan artesano,de forma redonda ò alargado tipo barra ,lo de amasado el pan tiene que amasarse con maquina o a mano en este caso es manual por gentileza de una antusa ..m..

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